Courgette

Une demande insuffisante

Tendance : Alourdi par les resserres et le manque de demande, en début de semaine 26, le marché s'est légèrement rééquilibré à l'approche du week-end. Mais cela n'a pas eu d'effet sur les prix, maintenus stables.

Perspective : Un petit réveil du marché est espéré, cette semaine, avec le retour du beau temps et des disponibilités attendues un peu plus mesurées dans la filière. Cela pourrait favoriser une petite reprise des prix.