Fraise
Une demande insuffisante

Publié le 12 juin 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Malgré un léger re-gain d'offre (200 t/j) et une qualité en progression, les ventes du Sud-Ouest sont restées difficiles, face à une demande très dispersée, tournée vers d'autres bassins et pays producteurs.

Perspective : Le déclin des volumes va probablement s'accentuer, dans le Sud-Ouest, cette semaine. Mais vu le temps encore très incertain, la tendance commerciale risque de rester peu dynamique.

Fruits
Toutes vos cotations
Ail
5,50 €/kg
Rungis, le 12/12, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
1,25 €/kg
Min de Lyon, le 12/12, Grossiste, Gala, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,10 €/kg
Rungis, le 12/12, Grossiste, Amérique centrale, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Chou
1,73 €/kg
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 11/12, Expédition, Chinois, Méditerranée, biologique, moyen , FranceAgriMer - RNM
=
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 12/12, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,40 €/kg
Min de Toulouse, le 12/12, Grossiste, Bintje, France, cat. I, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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