Exotiques

Une demande décevante

Ananas : Le commerce restait laborieux, à quelques jours du début des fêtes de fin d'année. Les ventes en GMS se sont montrées peu actives en semaine 51 et insuffisantes pour permettre de fluidifier les stocks. Dans ces conditions, la fourchette de prix s'est sensiblement élargie…

Et les opérateurs craignent une accumulation de stocks et une baisse des cours s'ils ne parviennent pas à écouler le maximum de fruits sur les trois jours de la semaine, avant Noël.

Avocat : La situation est restée décevante sur le marché de l'avocat Hass, malgré des prix toujours satisfaisants pour la saison.