Kronen
Une coupeuse à multiples usages

La coupeuse KSM 100 de Kronen est très facile à utiliser pour traiter légumes, même longs, salades ou fruits. Cela tient aux ouvertures d'alimentation de la machine, adaptées aux différents types de produits : grande pour les choux ou les légumes à feuilles, plus petite et agencée pour les légumes longs. Un racleur a été développé pour s'adapter aux nombreux disques de coupe. Ainsi, la KSM 100 peut traiter jusqu'à 330 kg de choux ou de radis par heure (disque haut rendement de 3 mm) ou 120 kg/h de pommes de terre (disque julienne 2 x 2 mm).