Pomme
Une conservation plus délicate

Tendance : Le marché est apparu peu dynamique, à l'approche du long week-end pascal, et très disparate, selon les stations, les opérateurs et la qualité des lots proposés. Les prix ont été globalement reconduits.
Perspective : La faiblesse des stocks restera un facteur de soutien des prix. Néanmoins, la conservation plus délicate de certains fruits s'annonce comme le principal frein à une revalorisation plus franche des cours.