Barquettes de légumes
Une collection de plats d’hiver signée Gosselin

Proposée en barquettes operculées avec un film coloré, la gamme de légumes pour plats d’hiver Gosselin se compose de légumes pour potée et légumes pot-au-feu au format 1,5 kg et 2 kg. La barquette pour potée comprend des pommes de terre variété Marabel (Cat I), navets, carottes (Cat I) choux et bouquet garni (laurier et thym). L’ensemble est siglé Origine France avec un ruban bleu-blanc-rouge avec une fiche recette. Pour l’offre pot-au-feu (2 kg), Gosselin a rassemblée carottes catégorie I, poireaux, navets, chou blanc et bouquet garni. Sur la barquette, Gosselin propose aussi une recette facile à réaliser et signe l’ensemble de la gamme sous le slogan “Notre nature vous fait du bien !”. Par ailleurs, le groupe annonce la reprise de l’exploitation La Maraîchère depuis le 1er janvier 2012, la ferme est située dans le bassin de production de Créances sur 100 ha et cultive carottes (900 t), poireaux (600 t), navets (200 t) et consacre 15 ha de cultures aux jeunes pousses. Gosselin travaille avec près de 150 apporteurs et expédie ses 120 références à la GMS, les grossistes et importateurs. L’entreprise est certifiée Iso 9001, HACCP, IFS, GlobalGap et Iso 14 001.