Tomate

Une bonne fin de campagne

Tendance : Le déclin breton s'est accentué (3.720 t, en semaine 45). Si le marché est désormais dominé par les origines imports, les volumes bretons de grappe et d'extra sont restés recherchés et bien valorisés.

Perspective : L'offre bretonne va fortement reculer, cette semaine. Les dernières grappes et tomates extra, présentations peu concurrencées par les origines méditerranéennes, resteront probablement recherchées.