Tomate
Une bonne demande
Tendance : La progression saisonnière des volumes s'est poursuivie (3.730 t en Bretagne, en semaine 15). Les nombreux programmes en GMS ont favorisé les ventes de la tomate française et la fermeté des prix.
Perspective : L'offre va continuer de se développer. Mais les opérateurs se montrent sereins, compte tenu du bon basculement des acheteurs sur le produit français et de la persistance annoncée du beau temps.