Fraise
Une bonne demande
Fraise
Tendance : La lente montée en puissance de l'offre nationale (150 t/j, en fin de semaine 13), a favorisé la bonne tenue des prix, face à une demande bien positionnée sur le produit, avec le beau temps.
Perspective : L'approche de Pâques et la persistance d'un temps ensoleillé s'annoncent propices à la consommation de ce fruit. Par conséquent, le commerce devrait se montrer très actif et les prix fermes.
