Une biennale européenne de la truffe à Uzès

Publié le 11 janvier 2011 - Par
Rédaction Réussir

La première biennale de la truffe se déroulera le samedi 15 janvier à Uzès. C’est une initiative collective de la Région et de la Fédération Régionale des trufficulteurs du Languedoc-Roussillon, de la Fédération française des trufficulteurs et du consortium réseau européen truffe et trufficulture (CRETT). Des délégations de trufficulteurs de toute l’Europe viendront échanger sur le thème de “La trufficulture, une chance pour les régions d’Europe” et découvrir le dynamisme de cette filière en Languedoc-Roussillon (biennale-europeenne-truffes.eu).

Rédaction Réussir
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Échalote
2,20 €/kg
Min de Bordeaux, le 17/10, Grossiste, France, longue, cat. I, 35-50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Groseille
12,80 €/kg
Min de Lyon, le 17/10, Grossiste, rouge, Pays-Bas, barq. 125 g , FranceAgriMer - RNM
=
Mangue
2,40 €/kg
Min de Marseille, le 16/10, Grossiste, Osteen, Espagne, colis 4 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Chou
2,70 €/pièce
Min de Nantes, le 16/10, Grossiste, Romanesco, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,26
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 17/10, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
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Pomme de terre
660,00 €/tonne
France, le 16/10, Expédition, jaune, peau jaune, France, lavée, cat. I, +35 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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