Suisse

Une baisse remarquable des surfaces cultivées

Les surfaces de pommes de terre ont connu une très forte baisse ces dernières années, passant de 20 000 ha en 1990 à 12 000 l’an passé. Une des principales causes avancées est le retrait du soutien financier à la filière par la confédération helvétique. La Régie fédérale des alcools a versé jusqu’à 44,2 ME par an et en 2007, ce soutien n’a été que de 7,60 ME. Une telle baisse a une conséquence principale. Avec de telles surfaces, le pays n’est autosuffisant qu’à 95 % ; une mauvaise récolte et l’appel à l’importation seraient considérables.