Carotte

Une ambiance très calme

Tendance : Le rythme de ventes n’évolue pas (400 t/j dans le Sud-Ouest, 1.500 t hebdomadaires dans la Manche). La demande reste limitée, malgré la baisse des températures. Les cours sont inchangés.

Perspective : Peu de changement à attendre, si ce n’est une éventuelle petite concentration des besoins, en première partie de semaine, avec le jeudi férié. Mais les prix ne devraient pas bouger.