Concept inédit
Une agrumobile pour du joli jus partout
JoliJus, créé en 2010 par Antoine Molmy, est le premier concept d’embouteillage mobile de jus de fruits en France. Il se compose d’une agrumobile qui s’adapte à différents types d’événements comme les braderies, les foires, les mariages, les salons et possède une capacité de 1,3 t, soit quelque 200 clients… JoliJus propose des jus de fruits fraîchement pressés au verre ou embouteillés sur place en bouteilles plastiques transparentes de 25, 50 et 100 cl. Les agrumes, qui constituent la base des jus, peuvent être également vendus frais. Ce concept inédit, déployé en franchises, a créé un nouveau métier : celui d’artisan presseur embouteilleur de jus de fruits frais. Au menu, une gamme de quatre produits : Jolijus 100 % orange, Joliduo 2 fruits, Jolitrio 3 fruits et Jolismoothie 3 fruits dont un épaississant. A ce jour, quatre agrumobiles JoliJus sont opérationnelles (Lille, Bordeaux, Nîmes, Fréjus) et, à terme, Antoine Molmy ambitionne d’être présent sur chaque marché de France.
