Une agriculture au service des citoyens
José Bové et Gilles Luneau font le premier bilan détaillé de 50 ans de Pac et tirent quatre sonnettes d’alarme : perte de l’autosuffisance alimentaire de l’UE, disparition des paysans, dépendance vis-à-vis de l’industrie pétrochimique et biochimique, et bilan écologique catastrophique. Ils révèlent la façon dont les lobbies agroalimentaires contournent ou dévoient les institutions pour établir leur hégémonie sur la nourriture et font des propositions concrètes pour la prochaine Pac, qui se discute actuellement. Face aux enjeux considérables, ils appellent à la création d’une Politique agricole, agroalimentaire et rurale commune (PAARC) en 2014.
Changeons de cap,
changeons de Pac !
Vers une agriculture paysanne au service des citoyens
Par José Bové et Gilles Luneau
Editions Alternatives
208 pages, 16 €.
