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Un séminaire international qui pose les défis pour le bio

Le séminaire international de l’agriculture biologique s’est penché sur les enjeux sociaux et environnementaux auxquels le secteur bio doit désormais répondre.

Didier Guillaume, avec Florent Guhl et Philippe Henry, directeur et président de l'Agence Bio, répondent aux questions de la presse à la fin du séminaire international de l'Agriculture biologique le 18 juin. © Julia Commandeur - FLD

Le bio se développe fortement partout dans le monde. Il lui faut répondre aux nouvelles attentes. De l’accessibilité de l’alimentation bio à la généralisation de flux internationaux bio éthiques en passant par la réflexion autour des paiements pour services environnementaux, le Séminaire international de l’agriculture biologique, organisé par l’Agence bio à Paris le 18 juin, a permis de dresser un panorama assez complet des enjeux sociaux et environnementaux qui lui faut affronter.

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