Prix de l’innovation dans la logistique à l’export
Un prix, deux gagnants
Blue Whale et Germicopa sont les deux gagnants du prix 2016 destiné aux entreprises françaises exposant sous pavillon France à Fruit Logistica.
Les deux innovations retenues pour le Prix de l'innovation dans la logistique à l'export concernent le transport. Un point commun à ces deux entreprises lauréates : elles ont été les premières dans leur domaine à mettre en place le système pour lequel elles ont été récompensées.
Comme nous en parlions dans fld magazine de février, le fret ferroviaire semble revenir sur le devant de la scène pour le transport des f&l. C'est justement ce mode de transport que Blue Whale a choisi pour résoudre l'approche des conteneurs à partir de ses stations fruitières de la Vallée de la Garonne jusqu'au port de Fos-sur-Mer (Bouches-du-Rhône). « Au départ, on évitait le train, notamment à cause des grèves, mais surtout parce que le fret ferroviaire ne prenait pas les conteneurs réfrigérés. Pourtant c'était vraiment une solution pour nous, explique Marc Peyres, directeur commercial export, alors on a convaincu la SNCF de le faire. On a pris un risque et ça a marché. »
Les premiers essais se sont faits en 2014. L'année 2015 a été celle de la montée en puissance. Aujourd'hui, Blue Whale pense même demander un train dédié deux fois par semaine. « Nous avons aujourd'hui les volumes », précise Marc Peyres.
La société spécialisée en plants de pommes de terre Germicopa a, elle, remplacé une grosse partie de ses expéditions massives (qui utilisait l'affrètement maritime) par des expéditions fractionnées en conteneurs sous température dirigée. « Si cette solution n'est pas très neuve dans certaines filières, quand nous avons commencé à la mettre en place, nous étions des pionniers pour les plants de pommes de terre », précise Alexandre Plougoulm, responsable logistique chez Germicopa. Outre une souplesse dans les expéditions, cette solution a plusieurs avantages. Plus de problèmes d'organisation portuaire, réduction du bilan carbone... En plus de la température homogène durant le transport, il n'y a plus de manipulation des palettes. « La qualité du produit s'en ressent fortement. Le taux de litiges à l'arrivée est en très nette chute », poursuit Alexandre Plougoulm. Aujourd'hui, 85 % des expéditions passent par ce type de transport. Objectif à terme pour Germicopa : passer à 100 %. Alexandre Plougoulm se déclare heureux du prix reçu. « C'est une reconnaissance pour toute la logistique de Germicopa », conclut-il.