Prévisions pêche/nectarine/pavie
Un potentiel à 3 Mt tiré par les pêches plates
Après une saison pêches-nectarines 2014 catastrophique en Europe, 2015 pourrait s'annoncer sous de meilleurs auspices. « Le problème en 2014 n'a pas été la Russie mais l'avancement de la campagne », précise Manuel Simon (Afrucat) en évoquant une campagne précoce et un chevauchement des origines. Cette année, les campagnes sont attendues en retard d'une dizaine de jours par rapport à 2014, soit un calendrier normal. En France, la saison devrait débuter dans un mois et demi, dix à douze jours plus tard qu'en 2014. « Avec le climat actuel on rattrape quelques jours, précise Bruno Darnaud (AOP Pêches et Nectarines). La qualité est bonne, le rendement aussi. » Les volumes devraient avoisiner les 220 000 t. Cette baisse s'explique par une diminution des surfaces dans les trois principaux bassins, en particulier dans le Languedoc-Roussillon (Sharka) avec un potentiel de 97 000 t, Rhône-Alpes représentant 41 300 t et Paca 55 250 t. En Espagne, les conditions climatiques ont été favorables, la qualité devrait être au rendez-vous. Les volumes progresseraient légèrement en raison de l'entrée en production de nouveaux vergers. La pavie, à la baisse, se stabilise tandis que la plate continue de progresser (Murcie, Catalogne et Aragon) ; la ronde est stable. La Grèce reste le premier producteur européen de pavies. En Italie, le potentiel est proche de 2014. Le Sud du pays se maintient tandis que le Nord voit une baisse de 5-6 % de ses surfaces. Au niveau européen, la campagne atteindrait donc 3 Mt, avec une relative stabilité des pêches et nectarines rondes et une progression de la pêche plate (Espagne). Il s'agit de niveaux normaux comparés aux vingt dernières années. Ces prévisions, très anticipées par rapport à la campagne, seront actualisées début juin. Les derniers chiffres évoqués sur le Salon montrent déjà que l'Espagne pourrait prendre à l'Italie sa place de premier producteur européen.
