Pomme de terre
Un négoce très calme

Publié le 23 décembre 2015 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : Le négoce est resté peu actif, à l'approche des fêtes. L'offre a couvert facilement les besoins, sauf pour les produits à épiderme clair stockés en frigo, faisant l'objet de rétention de la part des producteurs.

Perspective : Le marché s'annonce encore très peu actif : avec les fêtes, l'activité industrielle et celle du frais (intérieur et export) seront probablement très faibles, d'ici à début janvier. Les cours devraient peu évoluer.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Ail
6,00 €/kg
Min de Lyon, le 04/03, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Mandarine
2,45 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 26/02, Grossiste, Orri, import, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Ananas
1,80 €/pièce
Min de Bordeaux, le 04/03, Grossiste, Sweet, Amérique centrale, cat. I, B (1100-1500 g), bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Haricot vert
4,00 €/kg
Min de Marseille, le 04/03, Grossiste, vert, Maroc, cat. I, fin , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Persil
0,80 €/botte
Min de Bordeaux, le 04/03, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,85 €/kg
Min de Bordeaux, le 04/03, Grossiste, Agata, France, cat. I, 50-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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