Pomme de terre
Un négoce fortement pénalisé

Publié le 17 novembre 2009 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les volumes travaillés demeurent faibles, par manque toujours de qualité, même si quelques envois supplémentaires sont enregistrés vers l’Espagne ou vers les industries du Benelux.
Perspective : La faible qualité des offres européennes sera un problème récurrent, durant toute la saison, qui va peser sur le négoce, en frais, à l’ex-port, et vers l’industrie dont les normes vont être revues.

Légumes
Toutes vos cotations
Ail
4,90 €/kg
Min de Lyon, le 11/12, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pêche
15,00 €/kg
Rungis, le 11/12, Grossiste, plate chair jaune, Afrique du Sud, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Kaki
1,90 €/kg
Min de Marseille, le 10/12, Grossiste, pomme, Espagne, gros, colis de 16 , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Carotte
0,60 €/kg
Min de Lyon, le 11/12, Grossiste, Belgique, cat. I, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 10/12, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
240,00 €/tonne
France, le 05/12, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée-non lavable, cat. I, +45 mm, big bag , FranceAgriMer - RNM
+10,00

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