Carotte
Un négoce en stand-by

Tendance : Comme prévu, le commerce est resté très calme, en semaine 41, toujours pénalisé par le climat doux. Dans le Sud-Ouest, les ventes n'ont pas excédé 520 t/j. Les prix sont restés sous pression.
Perspective : Le marché manquera probablement encore de dynamisme, cette semaine, même si un petit regain d'intérêt de la demande est susceptible de s'amorcer, avec le recul des températures.