Pomme de terre
Un négoce bloqué
Pomme de terre
Tendance : Producteurs et acheteurs campent sur leurs positions. Les prix restent élevés à l’export. Les faibles ventes enregistrées sur l’Hexagone (frais et industrie) l’ont été à des prix en léger retrait.
Perspective : Le blocage du marché devrait se poursuivre. On peut penser que la tendance haussière perdurera en lavables. En non lavables, l’évolution dépendra des stocks et des besoins de l’industrie.
