Courgette
Un meilleur positionnement

Publié le 10 mai 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Le développement de l’offre, avec l’arrivée du plein champ, a favorisé son référencement dans les magasins. Cela s’est soldé par une reprise haussière des cours, en fin de semaine 18.
Perspective : La plus faible pression des apports espagnols et le repositionnement des acheteurs sur l’offre nationale devraient être propices au maintien d’un meilleur équilibre du marché.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
1,20 €/botte
Rungis, le 29/08, Grossiste, blanc, frais, France, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Prune
2,60 €/kg
Min de Nantes, le 29/08, Grossiste, bleue, Quetsche, France, cat. I, 35-40 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
6,00 - 7,00 €/colis 4 kg
France, le 22/08, Quai/Frontière, Hass, Tanzanie, cal. 24 , Cirad
Laitue
0,95 €/pièce
Min de Nantes, le 29/08, Grossiste, blonde, Batavia, France, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
1,17 €/botte
Min de Nantes, le 28/08, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,50 €/kg
Min de Marseille, le 28/08, Grossiste, Chérie, France, lavée, cat. I, +35 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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