Pomme
Un meilleur déstockage
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Tendance : Le mois de novembre s’est avéré un peu plus actif, en termes de déstockage, pour toutes les variétés. En revanche, les prix ont conservé de bas niveaux et sont restés très bataillés.
Perspective : Une progression des ventes est espérée, en décembre, sur le marché intérieur, mais également à l’export. Les cours resteront cependant probablement sous pression.