Un médecin à la tête de la fondation pour l’alimentation et la santé
Le 13 janvier, le conseil d’administration de la Fondation française pour l’alimentation et la Santé a nommé Martine Laville, professeur au Centre hospitalier de Lyon Sud, à sa présidence. Elle dirige le centre de recherche en nutrition humaine (CRNH). Elle est aussi présidente du conseil scientifique du Centre de recherche de l’institut Paul Bocuse, porteur du projet CENS (centre européen de nutrition pour la santé) et coordinatrice du projet d’infrastructure nationale de recherche en nutrition Nutripôle. Par ailleurs Daniel Nairaud est nommé directeur général de la Fondation.
