Concombre

Un marché plutôt équilibré

Tendance : Le marché a conservé un bon équilibre ces derniers jours, grâce au léger creux de production, consécutif à certains programmes d’arrachages. Les prix ont regagné quelques centimes.

Perspective : L’offre risque de reprendre sur un rythme plus soutenu. Le bon taux de promotions en GMS devrait contribuer à l’équilibre du com-merce, à condition que la demande soit au rendez-vous.