Tomate
Un marché plus compliqué
Tendance : Si la production journalière a peu progressé, en région PACA et en Bretagne, les stocks, en revanche, ont grossi, alourdissant un marché peu demandeur. Les cours ont nettement reculé.
Perspective : Tout dépendra de la météo. Si le soleil refait son apparition, une reprise des ventes est envisageable. Reste le problème de qualité : Certains lots présentent une tenue difficile.