Exotiques
Un marché plus chargé pour l’ananas

Publié le 2 juin 2009 - Par Jean-Luc Cattin

Ananas : L’offre ivoirienne décline, mais les quantités du Costa Rica commencent à affluer : le principal importateur attend près de 4.000 palettes cette semaine (et 5.000, à suivre). Les prix sont orientés à la baisse, sous la pression notamment des marchés du Nord. Des promotions sont mises en place pour alléger la filière.

Avocat : Le marché du Hass s’est durci en semaine 22, surtout pour les gros calibres, en raison d’arrivages importants en provenance du Pérou, de RSA ainsi que du Kenya. L’alourdissement des stocks s’est traduit par un recul sensible des prix.

 

 

Fruits
Toutes vos cotations
Ail
5,00 €/kg
Min de Lyon, le 11/12, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Noisette
5,50 €/kg
Min de Lyon, le 11/12, Grossiste, sèche, France, +22 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
1,20 - 1,30 €/kg
France, le 05/12, Quai/Frontière, Hass, Maroc, cal. 30 , Cirad
Artichaut
3,60 €/kg
Rungis, le 11/12, Grossiste, blanc, Espagne, cat. I, +13 cm, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Persil
0,85 €/botte
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 11/12, Expédition, simple, Méditerranée, biologique , FranceAgriMer - RNM
Pomme de terre
570,00 €/tonne
France, le 11/12, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 2,5 kg, frites , FranceAgriMer - RNM
=

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