Melon
Un marché plus actif
Melon
Tendance : Face au plus faible niveau d'offre —autour de 300-350 t/j en Provence— et aux nombreuses actions promotionnelles en magasins, les prix ont été facilement reconduits, et même légèrement rehaussés.
Perspective : Le tassement probable de la production, en Provence, devrait favoriser l'équilibre du marché, dans un environnement commercial toujours dynamique, avec de nombreuses promotions.
