Carotte
Un marché peu évolutif

Publié le 21 août 2007 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : Avec moins de 500 tonnes commercialisées quotidiennement dans la région du Sud-Ouest, le marché reste sur son petit rythme estival. Les cours sont assez facilement reconduits.

Perspective : Compte tenu de la faible pression de la production, le marché restera probablement équilibré. Une petite reprise est même possible, début septembre, avec la rentrée scolaire.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Ail
5,50 €/kg
Min de Marseille, le 19/06, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Nectarine
2,85 €/kg
Bassin Roussillon, le 19/06, Expédition, chair blanche, qualité supérieure, Roussillon, cat. I, A, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Fruit de la passion
9,50 €/kg
Min de Marseille, le 19/06, Grossiste, color. violet, Colombie , FranceAgriMer - RNM
Laitue
0,85 €/pièce
Min de Nantes, le 19/06, Grossiste, pommée, France, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 19/06, Grossiste, frisé, France , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
670,00 €/tonne
France, le 19/06, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 2,5 kg, four, purée ou potage , FranceAgriMer - RNM
=

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