Bananes

Un marché peu approvisionné

Le marché européen se montre aéré, l'offre d'Afrique et des Antilles, mais également celles de banane dollar, étant actuellement plus limitées, face à une demande plus active. De ce fait, les disponibilités dans la filière sont réduites, sur l'Hexagone comme à l'export. Ce regain de tension s'est soldé par un raffermissement des cours en vert, ces derniers affichant un niveau supérieur à la moyenne saisonnière.