Bigarreau
Un marché perturbé par les pluies
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Tendance : Les pluies dans le Sud-Est ont induit des pertes. À défaut de remonter, les prix se sont stabilisés, sous la pression des offres des autres régions et d’une demande plus prudente, face à la fragilité des lots.
Perspective : Une amélioration du niveau qualitatif des fruits est attendue cette semaine, sur les nouvelles sorties. Elle devrait favoriser le retour de la consommation, à condition que le climat s’y prête.
