Pomme de terre
Un marché lourd

Publié le 4 juin 2014 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : La demande reste aux abonnés absents. Les opérateurs tentent cependant de maintenir leurs prix de ventes sur l'Hexagone, les dégagements s'effectuant de préférence à l'exportation.

Perspective : Les stocks encore significatifs en ancienne campagne et les perspectives d'offres importantes, en nouvelles récoltes, risquent de continuer de peser sur la tendance, dans les semaines à venir.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Ail
5,50 €/kg
Min de Marseille, le 20/05, Grossiste, violet, frais, France, avec fane, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Kiwi
27,00 €/colis
Rungis, le 19/05, Grossiste, Gold, Nouvelle-Zélande, cat. I, 114-124 g, (30), colis de 48-5,6 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Gingembre
4,50 €/kg
Min de Nantes, le 20/05, Grossiste, import , FranceAgriMer - RNM
=
Asperge
5,00 €/kg
Min de Lyon, le 19/05, Grossiste, blanche, Belgique, cat. I, +22 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
+1,00
Piment
1,75 €/kg
Min de Lyon, le 19/05, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,50 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 14/05, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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