Asperge
Un marché laborieux
Tendance : Le contexte commercial s'est avéré difficile, en semaine 20, avec peu de volumes disponibles et une demande tout aussi limitée, démotivée par le climat et les niveaux de prix élevés.
Perspective : La poursuite d'un temps mitigé, cette semaine, risque de rester un frein à la consommation, contraignant probablement les opérateurs à concéder sur leurs tarifs, malgré la modération des apports.