Salade

Un marché intérieur décevant

Tendance : Les prix sont restés sous pression, sur l'Hexagone, en semaine 7, par manque essentiellement de demande. Le maintien d'un bon rythme export a toutefois permis de limiter la baisse des prix.
Perspective : Le commerce n'a pas lieu d'évoluer outre mesure, cette semaine, avec 2 zones (sur trois) en vacances, en France. Les disponibilités pourraient toutefois se réduire davantage, avec le temps plus froid.