Bananes
Un marché équilibré
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Malgré la plus faible demande estivale, le marché conserve son équilibre, grâce à la baisse saisonnière des volumes antillais et africains —ils restent néanmoins encore supérieurs à la normale saisonnière— et au déficit d'offres de banane dollar, dans le Nord de l'Europe. De même, le manque d'offres des Canaries se confirme.
Tout cela favorise le maintien des niveaux de prix sur l'Europe.