Courgette
Un marché encore lourd

Publié le 5 juillet 2017 - Par
Rédaction Réussir
© D.R.

Tendance : Bien qu’en repli, les disponibilités du Sud-Est sont restées importantes (1,500 t/j), pesant sur les prix. Les apports du Val de Loire et du Sud-Ouest ont contribué aussi à accentuer la pression sur le marché.

Perspective : Certains opérateurs spéculent sur une reprise du commerce, cette semaine, tablant sur un déclin sensible des disponibilités en Provence (après le léger recul amorcé en semaine 26).

Rédaction Réussir
Économie & société
Légumes
Marchés
Courgette
Toutes vos cotations
Oignon
1,00 €/botte
Min de Lyon, le 16/05, Grossiste, blanc, frais, France, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Fraise
10,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, Gariguette, France, cat. I, barq. 250 g , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,40 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 14/05, Grossiste, DOM, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Tomate
3,30 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, jaune, côtelée, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 16/05, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
800,00 €/tonne
France, le 15/05, Expédition, jaune, peau jaune, France, lavée, cat. I, +35 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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