Carotte
Un marché de routine

Publié le 27 mars 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Le marché est resté linéaire, ces derniers jours : les apports, dans le Sud-Ouest, se sont maintenus sur un rythme de 500-550 t/j et les cours ont été globalement reconduits.

Perspective : Le commerce devrait peu évoluer, d'ici à la fin de la campagne d'hiver (attendue dans 15 jours ou 3 semaines). L'offre comme la demande va continuer de décliner.

Légumes
Toutes vos cotations
Ail
7,50 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, blanc, frais, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Citron
1,45 €/kg
66 - Saint-Charles, le 16/05, Frontière, Verna, Espagne, cat. I, 4 (58-67 mm) , FranceAgriMer - RNM
=
Mangue
11,00 €/kg
France, le 14/05, Frontière, Afrique, biologique, cat. I , FranceAgriMer - RNM
Concombre
12,00 €/12 pièces
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, France, cat. I, 500-600 g, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
+0,50
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 16/05, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,25 €/kg
Min de Lyon, le 16/05, Grossiste, Chérie, France, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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