Poireau
Un marché de routine

Publié le 23 février 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Demande sur la réserve, offres limitées par les gelées..., la situation est apparue plutôt calme, ces derniers jours. Les prix ont sensiblement progressé, mais la fourchette s’est élargie.
Perspective : La météo devrait être propice à une reprise de l’offre, sur un rythme plus régulier. Une réorientation baissière des prix est envisageable, face à une demande attendue toujours limitée.

Légumes
Toutes vos cotations
Échalote
2,00 €/kg
Min de Toulouse, le 13/08, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Prune
4,50 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, jaune, Mirabelle, Lorraine, cat. I, 20-25 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Chayotte
2,00 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, Costa-Rica , FranceAgriMer - RNM
=
Laitue
0,55 €/pièce
66 - Saint-Charles, le 14/08, Frontière, Iceberg, Espagne, cat. I, colis de 10 , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
0,95 €/botte
Min de Bordeaux, le 12/08, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,30 €/kg
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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