Échalote/oignon

Un marché de l'oignon peu actif

Échalote : Les cours de l'échalote bretonne ont légèrement renchéri, à l'expédition, en fin de semaine 46, sous l'effet de quelques besoins supplémentaires de réapprovisionnements de la part des opérateurs.

Oignon : Le marché demeure peu animé et les prix ont tendance à se tasser. La vigilance reste de mise, au niveau de la qualité, qui s'affiche plus ou moins hétérogène, selon les stations.