Exotiques

Un marché de l'avocat toujours sous tension

Avocat : Les offres de Hass ont progressé, mais dans des proportions encore très mesurées, autorisant le maintien de cours élevés sur le marché. En effet, les disponibilités de l'hémisphère Sud ont continué d'augmenter légè-rement, mais les niveaux d'apports sont restés globalement insuffisants pour satisfaire toute la demande. De ce fait, les prix à l'importation n'ont pas diminué. En revanche, la demande a continué de souffrir des prix de détail extrê-mement élevés (+19 % par rapport à la moyenne).

Sur le marché du vert, les volumes de RSA ont progressé. Les prix sont restés néanmoins stables et supérieurs à la moyenne.