Exotiques
Un marché de l'avocat plus ferme

Publié le 7 août 2013 - Par
Rédaction Réussir

Ananas : Le marché est resté équilibré, avec des prix en progression sensible pour les ananas Sweet d'Amérique Centrale de gros calibres. Les offres de fruits de petits calibres, proportionnellement plus importantes dans les arrivages, se sont écoulées un peu plus difficilement, à des prix globalement stables.

Avocat : Le marché du Hass est resté tendu. Malgré des températures chaudes, de bonnes promotions se sont maintenues au stade de détail, favorisant la fluidité des ventes, tandis que les offres se sont avérées plus mesurées, notamment celles d'Afrique du Sud. Les cours sont restés orientés à la hausse.

Rédaction Réussir
Fruits
Toutes vos cotations
Oignon
0,70 €/kg
Min de Marseille, le 30/09, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Poire
2,00 €/kg
Rungis, le 01/10, Grossiste, Williams, France, cat. I, 65-70 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
18,50 €/20 pièces
Min de Bordeaux, le 30/09, Grossiste, Hass, import, cat. I, colis de 20 , FranceAgriMer - RNM
=
Champignon
10,00 €/kg
Rungis, le 01/10, Grossiste, Girolle, import , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
0,90 €/botte
Min de Bordeaux, le 30/09, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
590,00 €/tonne
France, le 01/10, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 2,5 kg, four, purée ou potage , FranceAgriMer - RNM
=

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