Exotiques
Un marché de l’ananas sous pression
Ananas : Le marché reste sous pression. La demande est lente et l’offre de Sweet a sensiblement progressé. Et des stocks des semaines passées sont encore disponibles et commercialisés à bas prix, ce qui pèse sur la tendance
Avocat : Le marché reste stable et bien orienté alors que la transition entre fournisseurs de l’hémisphère Nord et de l’hémisphère Sud est presque achevée. Les derniers lots de Hass du Pérou et d’Afrique du Sud ont été commercialisés et les livraisons du Kenya ont continué de décliner. De plus, les arrivages du Chili ont baissé et les livraisons du Mexique sont restées stables. Dans ce contexte, les cours sont stables à plus fermes.