Exotiques
Un marché de l’ananas encore aéré
Ananas : Le marché demeure bien aéré et le restera jusqu’à la fin du mois. Même si les arrivages du Costa Rica progressent (le principal importateur attend 2.500 palettes, cette semaine), c’est surtout en novembre que l’offre sera plus large. Mais des promotions devraient être alors mises en place pour soutenir le commerce.
Avocat : Malgré un pic d’apports de Hass, le marché a conservé son équilibre, grâce à une bonne répartition des volumes au sein de l’U.E, autorisant quelques raffermissements de prix, en prévision notamment du creux d’arrivages attendu cette semaine.