Exotiques
Un marché de l'ananas compliqué
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Ananas : La situation demeure très difficile, avec des lots de resserre vendus à des prix de dégagements. De ce fait, le marché reste à deux vitesses avec, d'un côté, une demande pour les fruits de calibres 6, 7 et 8 peu disponibles et, de l'autre, une offre trop importante et peu recherchée de fruits de calibres 9 et 10.
Avocat : L'équilibre commercial s'est fragilisé, l'offre de Hass s'affichant à un pic. Les livraisons sud-africaines sont restées supérieures à la moyenne. Mais surtout, les arrivages du Pérou n'ont jamais été aussi élevés en Europe. Pour autant, les ventes ont conservé un bon rythme, ce qui a permis de limiter les stocks.
