Raisin
Un marché bien orienté
Tendance : Le ralentissement des ramassages avec la pluie a induit une petite hausse des prix, cependant contenue, afin d’éviter un éventuel repositionnement de la demande sur la concurrence (Italia).
Perspective : Encore significatives cette semaine, les offres en frais déclineront par la suite, pour laisser la place aux produits conservés en frigo. La tendance commerciale devrait rester satisfaisante.