Carotte

Un marché au point mort

Tendance : La demande n’est toujours pas au rendez-vous. Les sorties sont décevantes (400 t/j dans le Sud-Ouest, 1.400 t/semaine dans la Manche). La faible activité induit une lente érosion des cours.

Perspective : Il faut s’attendre à des transactions toujours limitées dans les prochains jours et cela, tant que le froid ne dopera pas davantage la consommation. Un petit tassement des prix est possible.