Pomme de terre

Un marché atone

Tendance : En frais, le marché reste très compliqué pour les derniers stocks de chair ferme à écouler. À l'industrie, très peu de volumes sont échangés. Les cours demeurent sous pression.

Perspective : Vu le manque notable d'activité, de faibles sorties sont à prévoir, en frais et à l'industrie, avec des cours toujours très hétérogènes, en fonction du niveau qualitatif des dernières offres.