Abricot
Un marché aéré

Publié le 20 juillet 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : En transition entre variétés de début et de fin de saison, le marché est resté très aéré, ce qui a permis aux opérateurs de bien tenir leurs tarifs, malgré une demande plus timide.
Perspective : Les productions d’Orangé et de Bergeron vont monter en puissance. Mais vu leur déficit (jusqu’à -30 % chez certains opérateurs), le marché restera aéré et les prix très fermes pour la saison.

Fruits
Toutes vos cotations
Oignon
1,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 04/03, Grossiste, rouge, sec, U. E., cat. I, 40-60 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
2,00 €/kg
Min de Nantes, le 04/03, Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,25 €/kg
Min de Nantes, le 04/03, Grossiste, Amérique, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Radis
1,10 €/botte
Min de Bordeaux, le 04/03, Grossiste, demi-long, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 04/03, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
810,00 €/tonne
France, le 04/03, Expédition, chair ferme peau rouge, France, lavée, cat. I, +35 mm, filet 2,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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