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Un marché actif, mais déséquilibré

Tendance : Les ventes sont restées actives, avec la chaleur, mais la gestion des volumes a été compliquée, l’offre étant majoritairement composée de calibre 15, face à une demande des GMS portée sur le 12.
Perspective : Le manque de visibilité perdure au niveau des productions. Reste qu’une meilleure répartition des calibres est attendue sur les nouvelles parcelles, ce qui pourrait favoriser le rééquilibrage du marché.