Point de vue des fournisseurs
Un drive 100 % produits locaux
Depuis octobre, à Vannes, un drive propose des produits fermiers issus d'exploitations locales. « Si l'on veut attirer plus de gens vers les produits locaux, il faut leur offrir les services aux-quels ils sont habitués », estime Gwenaël de Kersa-biec, créateur du Locadrive. La gamme comprend 350 références, dont 20-25 fruits et légumes. La commande passée le matin peut être retirée le soir. Ses clients sont des habitants de l'agglomération à la recherche de produits de qualité facilement disponibles. Le panier moyen est de 35 €, avec beaucoup de fruits et légumes, de viande et de crémerie. « Les consommateurs apprécient le service du drive. La fidélisation est très bonne et le panier atteint rapidement 80 €. » Le drive étant sur une zone artisanale, Gwenaël de Kersabiec entend aussi en 2014 axer sa communication auprès des salariés de la zone qui retireraient leur panier en sortant du travail.
